18 GENER | 10 a 14 H | DE L’HORT A LA CUINA: VARIETATS DE PASTANAGA
Continuam amb el cicle DE L’HORT A LA CUINA, aquesta vegada explorant les varietats de pastanaga! De nou, l’enginyer agrònom Llorenç Payeras, ens acompanyarà a descobrir les característiques agronòmiques de la pastanaga i les peculiaritats de les diferents varietats de les nostres illes. A més, a continuació, coneixerem i degustarem les possibilitats gastronòmiques d’aquesta hortalissa.
Places limitades. Període d’inscripcions:
- Membres patrocinadors i socis/es: Del 7 al 10 de gener
- Públic en general: A partir del 11 de gener
Inscripcions a www.jardibotanicdesoller.org
Activitat finançada pel la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació | Fons de Garantia Agrària i Pesquera de les Illes Balears (FOGAIBA)
