Aquesta marjada és una de les més ombrívoles de tot el Jardí. Per això s’hi han ubicat les espècies que necessiten unes condicions especials d’humitat i ombra per a la seva supervivència. Són les plantes que podem trobar als llits i desembocadures de torrents, així com també a les ombries de les muntanyes més
Encetam el cicle "DE L'HORT A LA CUINA" el 8 de febrer, de 10 a 14h, amb un taller dedicat al blat de xeixa, una varietat local de les nostres illes que gràcies als l'experiència de l’agrònom Llorenç Payeras i el mestre cuiner Juan A. Fernandez, podrem conèixer tant a nivell de cultiu i caracterització agronòmica, com a
Al llarg del 2020 i dins el projecte “Conservació ex situ de varietats locals de fruiters i hortalissa” finançat pel FOGAIBA, es duran a terme els tallers “De l’hort a la cuina”, on combinarem els coneixements de l’agrònom Llorenç Payeras amb els del mestre cuiner Juan A. Fernandez. Així iniciam un cicle per a conèixer
La murta és un arbust aromàtic molt lligat a la cultura mediterrània, un símbol d’amor i pau. A les illes viu a llocs humits i frescs, en boscos i zones de torrents de Mallorca, Menorca i Eivissa. Les seves fulles d’un color verd fosc i disposades en parells, tenen nombrosos punts glandulars que l’hi
Vine a conèixer els tipus de poda i la millor època per fer-ho, les eines que necessites, la poda de formació i la de producció de la mà de Llorenç Payeras. El taller teòric-pràctic es durà a terme el dia 25 de gener, de 10 a 13'30h al Jardí Botànic de Sóller. El preu
